【GWポイント3倍】フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリフォルニア ワイン

【GWポイント3倍】フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリフォルニア ワイン

 【厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイル!】 フラワーズ ピノノワール ソノマコースト 【薫る冷涼感】 野イチゴやクランベリー、乾燥ハーブや林床やスミレのアロマ。

アメリカンチェリーやラズベリー、ザクロなどの強い日差しによる凝縮した果実味ときめ細かいタンニン。

冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランスです。

厳しい気候条件で生まれる果実は他の産地にはない個性的な味わいを生み出しています。

グリルサーモン、ローストダック・ブルーベリーソース、ビーフ・ ブルギニヨン ワイン名 フラワーズ ピノノワール ソノマコースト 原語 Flowers Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フラワーズ・ヴィンヤード&ワイナリー<Flowers Vineyard & Winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(25%新樽)にて11ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。

正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。

【2013 Wine & Spirits 90点】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2011 Wine & Spirits 93点】 【2010 Decanter 91点】 【2009 Wine & Spirits 93点】 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。

ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト&ジョアン・フラワーズはこの「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけました。

その後世界中にその名を轟かせる「キャンプ ミーティング リッジ」です。

「キャンプ ミーティング リッジ」はフラワーズがまだワインを造っていなくブドウ栽培のみを行っていた頃、カリフォルニアシャルドネ・ピノノワールの最高峰の一つ”キスラー”に売られました。

キスラーはブレンドするための葡萄にする予定だったのですが、実物を目にしたキスラーはそのあまりのクオリティーに驚き、『キスラー・キャンプ・ミーティング・リッジ』 として単一畑の高級品としてリリースすることとなりました。

このキスラーのワインは評論家から大絶賛され、フラワーズのワインができる前から評判を呼びました。

ぶどう畑の周辺の気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではもはやブドウは育ちません。

そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。

カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えるこのワインは、新しい醸造家 ロス・コブにより近年さらに品質向上がめざましく、フラワーズによってピノノワール&シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには、現在超一流のワイナリー達が押し寄せています。

ソノマコーストの自社畑と優良な契約栽培家のピノノワールをブレンドしています。

スタンダード品とは思えないクオリティです。

厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイルです。



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